Uravnavanja pridelka jabolk v letu 2025

Uravnavanja pridelka jabolk v letu 2025

Sadjarstvo  | 

slika1. cvetenje jablan_Freerange Stock

Ključne besede: redčenje, uravnavanje pridelka

Avtor: Andreja Brence, univ.dipl.inž.kmet; mag. Urška Cvelbar, univ.dipl.inž.kmet. v sodelovanju z Javno službo v sadjarstvu

V letošnjem letu je večino sadovnjakov med 7. in 9. aprilom prizadela pozeba. Zaradi manj cvetnega nastavka in slabše kakovosti brstov oz. cvetov, v takšnih nasadih letos svetujemo previdnost pri redčenju.  Močneje poškodovanih sadovnjakov v prvi fazi ne bomo redčili in se bomo odločili za kasnejšo redčenje plodičev, seveda če bo potreba. V primeru, da nasad ni bil prizadet od pozebe in je obilen cvetni nastavek se vsekakor odločimo za redčenje cvetov.

Strategija uravnavanja pridelka v nasadih prizadetih od pozebe.

V nasadih prizadetih od pozebe je potrebno čimprej zmajnšati konkurenčnost med rastočimi poganjki in plodiči. Uporaba pripravka Kudos (Prohexadion Ca) se priporoča že pred cvetenjem. Plodiči, ki se razvijejo iz poškodovanih cvetov imajo manj semen in manjšo tekmovalno sposobnost, zato so bolj podvrženi trebljenju. Razen tega se v poškodbah na plodičih, ki so nastale zaradi mraza tvori etilen, kar dodatno pospešuje trebljenje plodičev. Tvorba etilena v poškodovanem tkivu je večja pri višjih temperaturah. Uporaba Kudosa v majnših dozah po pozebi zmajnša tvorbo etilena.

V primeru da bo redčenje kljub pozebi potrebno je izbira sredstev za redčenje v nasadih poškodovanih po pozebi zelo pomembna, saj je njihov način delovanja različen. Sredstva na osnovi BA (benzil adenina) delujejo na semenske zasnove (jih uničijo) zato v plodičih ni več tvorbe giberilinov in plodič odpade. Na plodiče pri katerih so semenske zasnove poškodovane od mraza, seveda BA ne bo deloval. zato se v takšnem primeru zgodi, da drevo odvže od pozebe nepoškodovane plodiče z zdravimi semenskimi zasnovami. Na drevesu pa ostanejo od pozebe poškodovani plodovi.

Veliko bolj selektivni učinek redčenja na od pozebe poškodovane plodove ima pripravek na osnovi metamitrona (Brevis). Ta pripravek bo veliko bolje poredčil drobnejše in od mraza poškodovane plodiče, vendar moramo paziti, da ne poredčimo preveč.

 

V nadaljevanju so opisane posamezne skupine za redčenje, njihove značilnosti in stvari na katere moramo biti pozorni.

Skupine sredstev za kemično redčenje cvetov in plodičev jablan

 

SKUPINA DESIKANTI (ATS-amonijevtiosulfat)

·           Pripravki na osnovi ATS so foliarna gnojila, ki vsebujejo dušik in žveplo in imajo

       hidroskopičen učinek, kar povzroči izsušitev cvetnih organov in tako onemogoči oplodnjo.  

·           Optimalna temperatura za delovanje sredstva ATS je med 16-23ºC, kar je nekako med

       10 in 16 uro, ne škropimo v vetrovnem saj je takrat neenakomeren nanos.

·           Sredstva ne nanašamo, če je listje vlažno in pred dežjem saj v tem primeru povzroči

       ožige na listih, ko se sredstvo popolnoma posuši tega tveganja ni več.

·           Sredstva na osnovi ATS uporabljamo pri redčenju cvetov jablan v odmerku 15 - 20 L/ha  

       in porabi 500 - 1000 L vode na hektar.    

·           Sredstvo deluje na cvetove preden so le ti oplojeni.

·           Hitrost oplodnje je predvsem odvisna od temperature.

·           Tretiramo, ko so se oplodili centralni cvetovi na dvo in več letnem rodnem lesu, kar

       sovpada z začetkom odpadanja prvih cvetnih listov.  

·           V primeru obilnega cvetenja enoletnih poganjkov lahko redčenje z 

       desikanti ponovimo.

·           Prepogosta uporaba in več kot trikatna uporaba lahko povzroči ožige listov.

·           Primeren za redčenje močno cvetočih nasadov in mlajših dreves kjer ne redčimo s 

       hormonskimi pripravki.

 

 

Agro N fluid PLUS (l/ha)

SORTA

Polno cvetenje večletni les

Polno cvetenje enoletni les

Konec cvetenja na enoletnem lesu(po potrebi)

Elstar, Fuji, Pinova, Crisp Pink, Zlati delišes,

20-22 (max 24)

17,5-20

(15)

Braebur, Fujion, Gala

(17,5)

17,5-20

(17,5)

Topaz, Bonita

 

20

 

Jonagold, Idared

 

15-17,5

 

Tabela 1: Priporočljivi odmerki pripravka Agro N fluid PLUS litrov na hektar na 2 metra višine krošnje pri oceni cvetenja 7 do 9 (Baab, 2021).

 

SKUPINA NAAm – alfa naftil acetamid

 V Sloveniji je iz te skupine registriran pripravek Diramid® (alfa-naftil acet amid 80g/kg)

  • Uporaba ob odcvetanju do najkasneje 5 -7 mm, boljše 4-5 mm premera plodičev.
  • Ko večletni les odcveta in je enoletni les v polnem cvetu.
  • Pri prezgodnji ali prepozni uporabi je lahko nasproten učinek.
  • Razpon temperature zraka za uporabo pripravka v času redčenja je 12-25 ºC, optimum 17-24 ºC in 70% relativni zračni vlagi. Zato se priporoča škropljenje zgodaj zjutraj, ko bodo tekom dneva dosežene optimalne temperature.
  • Pri temperaturi višji od 25 ºC je večji pojav pigmejskih plodov.
  • Pri sorti Gala in Elstar je pojav pigmejskih plodov kadar temperature po tretiranju presežejo 22-23 ºC
  • Sorte Fuji, Braeburn in Rdeči delišes NE prenašajo NAAm (pigmejski plodovi).
  • Pri Gali uporabimo NAAm šele po četrtem letu starosti in nižje doze.
  • Pri slabo rastočih drevesih NAAm še dodatno zavira rast.
  • Nikoli ne uporabimo pri hruškah.
  • Nižje konc; Gala,Idared (0,5-0,6kg/ha-diramid )
  • Srednje; Jonagold,Elstar, Pinova, Crisp pink (0,8-1kg/ha-diramid )
  • Višje; Zlati delišes (1,125kg/ha- diramid)
  • Učinek vidimo v 10-12 dneh (po 10 mm).
  • Uporaba pripravkov iz skupine NAAm je pripororočljiva predvsem iz vidika pozitivnega vpliva na povratno cvetenje in pripravi drevesa na kasnejše redčenje z ostalimi pripravki.

 

SORTA

DIRAMID (NAAm 8 %)

2 vm krošnje

3 vm krošnje

Elstar (najtežje redčljive sorte)

660 - 750 g/ha

1.000 – (max) 1,125 kg/ha

Zlati delišeš, Pinova (težko redčljiva sorta)

550 - 750 g/ha

800 – 1.000 g/ha

Jonagold

550 - 750 g/ha

800 – 1.000 g/ha

Jonatan, Granny smith

400 - 600 g/ha

600 – 900 g/ha

Gala

400 - 550 g/ha

600 – 800 g/ha

Idared

350 - 550 g/ha

500 – 600 g/ha

Tabela 2: Hektarski odmerki pripravka Diramid®, po sortah pri različnih višinah krošnje.

 

SKUPINA NAA-alfa naftilocetna kislin

  • V Sloveniji je iz te skupine registriran pripravek Obsthormon®24a (1-naftil ocetna kislina 84,7g/l).
  • Optimalna debelina plodičev 8 – 10 mm.
  • Optimalna temperatura je med 18º - 22ºC. (pod 16º C ni učinka redčenja, nad 25º C močno redčenje).
  • Pri temperaturah nad 25ºC s tem pripravkom ne smemo redčiti zaradi poškodb plodičev (mrežasti in zelo drobni plodovi). 
  • Zračna vlaga > 70% (zgodaj zjutraj) poraba vode 750 l/ha.
  • Najmanj 2 uri, da se posuši.
  • Ni primeren za redčenje sort Fuji, Braeburn in Rdeči delišes ker povzroča pigmejske plodove.
  • Učinek 8- 14 dni po tretiranju
  • Uporabimo samo 1x
  • Obsthormon®24a se tretira v odmerku največ 240 ml/ha, ko plodiči dosežejo od 8 - 12 mm na dvo in več letnem rodnem lesu.

 

SORTA

OBSTHORMON 24A (NAA 7,5 %)

2 vm krošnje

3 vm krošnje

Elstar (najtežje redčljive sorte)

131 – 175 mL/ha

197 – (max) 240 mL/ha

Zlati delišes, Pinova, Jonagold

87 – 153 mL/ha

130 – 230 mL/ha

Jonatan, Granny smith

87 – 109 mL/ha

130 – 164 mL/ha

Gala, Idared

66 – 87 mL/ha

100 – 130 mL/ha

 

 

Tabela 3: Hektarski odmerki pripravka Obsthormon®24a, po sortah pri različnih višinah krošnje.

 

 

 

 

 

 

SKUPINA 6-banzyladenin (BA)

·         V Sloveniji sta iz te skupine registrirana pripravka MaxCel® in Exilis®(6-benziladenin 2%)

·         BA je sintetični citokonin, ki pospešuje odpadanje slabših stranskih plodičev.

·         Mešanica BA z NAA bistveno bolj redči kot sam BA.

·         Uporaba pri debelini od 8 – 16 mm (optimalno 10 – 12 mm).

·         Uporaba pri temperaturi 18 º- 25º C in relativni zračni vlagu >50 %. Visoke temperature v naslednjih dneh povečajo učinek (20 - 25º C).

·         Pod 18º C – ni učinka, nad 27º C možnost preredčenja.

·         Ne uporabimo po dežju.

·         Čas osušitve 4 ure.

·         Pri zelo visoki zračni vlagi (>90 %) in temperaturi v naslednjih dneh več kot 30 ºC dozo razplovimo.

·         Razmak BA s pripravki na osnovi proheksadion-kalcija in GA 4+7 presledek 3 dni.

·      Pred uporabo kombinacije BA/NAA pregledamo število semen v peščišču.

·                               Odmerki po sortah so v priloženih uradnih priporočilih.

·         MaxCel® se tretira v odmerku 3,75 – 7,5 L/ha, ko plodiči dosežejo 10 – 12 mm na dvo in več letnem rodnem lesu, pri temperaturi najmanj 15º-22ºC.

·         Exilis se tretira v odmerku 3,5 – 7,5 L/ha, ko plodiči dosežejo 7 – 15 mm na dvo in več letnem rodnem lesu, pri temperaturi najmanj 15º-22ºC.

 

SKUPINA Metamitron

·         V Sloveniji je iz te skupine registriran pripravek Brevis (metamitron 150g/kg).

·         Metamitron zmanjša fotosintezo v rastlinah, kar pri jabolkah in hruškah povzroči odmetavanje manj razvitih plodov.

·         Dodateten učinek na močnejše redčenje plodov povzroči hladno in oblačno vreme po uporabi metamitrona.

·         Optimalna temperatura za delovanje tega pripravka je od 14 do 25 ºC.

·         3 do 4 dni po uporabi morajo biti nočne temperature nad 10 ºC.

·         Uporablja se lahko dvakrat letno v razponu velikosti plodičev 6 do 16 mm

·         Pri enkratni uporabi je optimalna velikost plodičev 10 do 16 mm

·         Pri dvakratni uporabi ga prvič uporabimo pri velikosti plodičev 8-10 mm, drugič pa pri velikosti 12-16mm.

·         Presledek med tretiranji 5 do 10 dni.

·         Sredstvo se ne meša ostalimi sredstvi za varstvo rastlin in foliarnimi gnojili.

·         Uporaba se ne priporoča v nasadih mlajših od 4 let in pri šibko rastočih drevesih.

·         S tem sredstvom dosegamo zelo dobre rezultate pri redčenju težje redčljivih sort (Elstar, Fuji, Rdeči delišes)

·         Za redčenje plodičev jablan in hrušk, ko so drevesa v polni rodnosti z razvito krošnjo, uporabljamo sredstvo Brevis v odmerku od 1,1 do 2,2 kg/ha pri porabi 1000 L vode/ha, Tretiramo v času, ko centralni plodiči dosežejo velikost 6-16 mm. Zelo dobri rezultati so v praksi doseženi tudi, ko je premer plodičev nekaj večji. Drugo redčenje opravimo po potrebi na osnovi opazovanja trebljenja plodičev. Če je potrebno, uporabimo odmerek, ki znaša 1/3 odmerka, uporabljenega ob prvem tretiranju, vendar skupni odmerek ne sme preseči 2,2 kg/ha.  Interval med tretiranjema naj bo od 5 do 10 dni, pri čemer moramo upoštevati omejitev glede velikosti plodov.

·         Razmak med uporabo Brevisa in Kudosa naj bo vsaj 7 dni.

·         Razmak med uporabo Brevisa in foliarnih gnojil pa vsaj 3 dni.

 

·         Priporočila za tretiranje:

• sorte, ki se lažje redčijo (npr. Idared): priporočen odmerek sredstva BREVIS 1,1 kg/ha;

• sorte, ki se težje redčijo (npr. Elstar…): priporočen odmerek sredstva BREVIS za eno tretiranje znaša 1,6 kg/ha do 2,2 kg/ha.

 Opozorila: S sredstvom se lahko na istem zemljišču v eni rastni sezoni tretira največ dvakrat. Odmerek in potreba za drugo tretiranje sta odvisni od vrste gojene rastline, sorte in razvojne faze, ter od vremenskih pogojev v dneh po prvem tretiranju. Drugo tretiranje naj se opravi, če je bilo v prvem tednu po tretiranju sončno sevanje nad povprečjem in temperature zraka nizke (pod povprečjem), še posebno nočne temperature. Tretira se, ko je temperatura zraka pod 25 °C. Ne tretira se v vetrovnem vremenu.

KOMBINACIJA BREVISA IN BENZILADENINA(BA)- rezultati poskusov iz J.Tirolske

·         Različni rezultati poskusov kažejo, da ima uporaba Brevisa in benziladenina (BA) v strategiji redčenja močnejši učinek, kot če bi za redčenje plodov uporabili samo eno od obeh učinkovin.

·         Kombinacija, ki je imela najmočnejši učinek, je bilo tretiranje z BA sredstvom pri 10 mm in nato tretiranje z Brevisom pri 14 mm.

·         Kombinacije, Brevisa pri 10 mm in BA pri 14 mm, ali mešanica Brevisa in BA pri 10 mm, so imele slabši rezultat redčenja kot prejšnja kombinacija.

 

Priporočila za kemično redčenje cvetov in plodičev jablan po sortah

 

ersteBlüte

abgehBlüte

10-12mm

Idared

 

1. Redčenje ATS

 2.Redčenje NAAm

3. Redčenje NAA (po potrebi)

  (premer plod. 8 – 12 mm)

Jonagold

 

1. Redčenje ATS

 2.Redčenje NAAm

3. Redčenje NAA

 (premer 8 - 12 mm)

4. BA (po potrebi 10-15mm)

Topaz, Bonita

 

1. Redčenje ATS

 2.Redčenje NAAm

3. Redčenje NAA ali BA  

  (premer plod. 10 – 12 mm)

Carjevič, Braeburn

 

1. Redčenje ATS

    

2. Redčenje BA  

(premer plod. 10 – 12 mm)

3. Redčenje Brevis

(premer plod. do 16 mm)

Zlati delišes, Pinova, Mairac, Gala   

 

1. Redčenje ATS

  in/ali NAAm

2.Redčenje BA + NAA (10-12 mm) ali Brevis (6-16 mm)

Elstar

 

 

1. Redčenje ATS

 

2.Redčenje BA+NAA (10-12 mm) ali Brevis (6-16 mm)

3. Redčenje Brevis (do 20 mm) (po potrebi)

Fuji   

 

1. Redčenje ATS

2.Redčenje BA (10-12 mm)

3. Redčenje Brevis (do 16 mm) (po potrebi)

Cripps pink, Granny smith

 

 

1. Redčenje NAAm

 

2.Redčenje NAA (8-10 mm)

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

             

 

 

 

 

Nazaj

Prihajajoči dogodki